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贈答品人気NO.1!
萬寿鏡甕覗（ますかがみかめのぞき）!!
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越の華純米原酒カワセミの旅180ml
越の華酒造（株）
純米原酒
越の華純米原酒カワセミの旅180ml
越の華酒造（株）
180ml
840円
純米原酒 |
チョコレートの神様ジャンポール・エバン氏が選んだチョコレートに合うお酒！
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チョコレートの神様ジャンポール・エバン氏が選んだチョコレートに合うお酒です!!
「越の華 純米 原酒 カワセミの旅」は純米酒で仕込んだお酒です!
梅酒のような香りで味は濃厚、酸味とのバランスが良く、のどを通るときにはキレを感じる異色の味わいが楽しめます。
カワセミはフランス語で「ル マルタン ぺッシャー」と呼ばれています。
美食の国パリ、シェフやパティシエが繰り広げる芸術の世界で食前酒、食中酒、食後酒、お料理の香り付け等色々な役割にピッタリと選ばれた逸品です。
新潟のデパートではエヴァン氏自らが“実演販売”を行いました。
まず日本酒を口に含み、口の中で混ざらないよう、飲みきってからチョコを食べると言うのがエヴァン氏おすすめの飲み方です。
バレンタインデーにチョコレートに添えてプレゼントしてみてはいかがでしょうか?!
―――カワセミからのメッセージ―――
僕はフランスでLｅＭａｒｔiｎ ｐｅｃｎｅｙuｒというニックネームを持ってます。
というのもカワセミはフランス語でル マルタン ペッシャーと呼ばれるからです。
フランスでは不安と緊張の毎日でした。
知らない土地で日本酒を知らない人たちに評価されるというのは大変なプレッシャーです。
僕は日本の代表選手の一人として日の丸を背負ってフランスへ渡ったわけですから。
光栄な事に僕はパリの有名なショコラティエにチョコレートのお供として紹介されました。
フランスは美食の国。
シェフやパテッシエが繰り広げる芸術の世界で食前酒。
デザート酒、お料理の香り付けなどいろいろな役割に選ばれました。
僕は日本酒というものをフランスに伝えながら日本酒の新しい楽しみ方をフランス人に教わったのです。
これからもカワセミの旅は続きます。
愛する故郷ニッポンの美しい伝統文化を世界に伝えていくのが僕の仕事です。
どこかで僕を見かけたら、そっとエールを送って下さいね。
※この商品はご注文を頂いてから、お取り寄せいたしますので、お届けまで１週間ほどかかります。
ご了承くださいませ。
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＜地酒データ＞
■原料米：
■日本酒度：-30
■精米歩合：70%
■酸度：
■アルコール度数：14〜15%
■飲用温度：冷や(5〜15°)
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