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麒麟山 紅葉 (もみじ) 吟醸
麒麟山酒造(株)
吟醸古酒



麒麟山 紅葉 (もみじ) 吟醸

麒麟山 紅葉 (もみじ) 吟醸
麒麟山酒造(株)
720ml
3,066円
吟醸古酒

三年間低温熟成させた「麒麟山紅葉」

「金上の城の跡なる麒麟山今は紅葉の名所なりけり」と詠じた先人のこころを「麒麟山 紅葉」というタイトルで、年に一度の限定品としてお届けいたします。

三年貯蔵酒で円熟期を迎えました。
肉料理・脂の乗った魚料理に最適です。
少々冷やしてお楽しみください。

搾りたての新酒を、蔵の中で3年間じっくり低温熟成させた「麒麟山紅葉」。

口に含めば、まろやかな風味と心地よい舌触りが広がり、濃厚な中にもキレのある味わいをお楽しみいただけます。
円熟の旨味は特に肉料理や脂ののった魚料理に最適です。
冷やしていただくとほのかな吟醸香が立ち、キリリと締まった喉越しの良い味わいとなります。

また、ご家庭の冷蔵庫で更に1・2年間低温貯蔵頂くと、味の奥行きがより広がり、喉越しにまるみが増してきます。

お好みにより、熟成した味の変化をお楽しみください。


<地酒データ>
■原料米:五百万石
■日本酒度:+5
■精米歩合:55%
■酸度:1.4
■アルコール度数:15%
■飲用温度:冷や(5〜15°)

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