気がつけば、おぽん酒

気がつけば、おぽん酒 新潟地酒と共に紹介したレシピ・エッセー集
「気がつけば、おぽん酒」中島有香 スタジオセロ　１，７８０円＋税 新潟市在住のフレンチ料理研究家で利酒師の中島有香氏による、お洒落で美味しい新潟の地酒エッセー。 日本酒にあう手軽なおつまみレシピが満載。 新潟の蔵元の紹介から対談まで、役に立つ情報も掲載してあり、お酒好き・美味しいもの好き必読の一冊です。

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