
私が店長の山崎めぐみです。
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贈答品人気NO.1! 萬寿鏡甕覗(ますかがみかめのぞき)!!

新潟地酒専門店 山崎酒店.COMは新聞・雑誌で紹介されてます!
読売新聞、るるぶ、まっぷる他
【営業日カレンダー】
※毎月6日.16日.26日
第3日曜日が定休日です
(赤い文字が定休日です)
※営業時間:AM9:00〜PM7:00
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夏バテにおすすめ! 元気が出るお酒!!
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毎日暑い日が続きますね。
夏バテには栄養補給が肝心!
そこでお勧めなのが「にごり酒」!
「にごり酒って冬のお酒じゃないの?」って声が聞こえてきそうですが、実は「にごり酒」は俳句の世界では夏の季語です。
江戸時代では夏のアミノ酸栄養補給ドリンクとして愛飲されていたんですよ。
「にごり酒」で猛暑をふっ飛ばしましょうね!!
そしてもう一つおすすめなのが「梅酒」。
暑くて食欲がない日に食前酒として「梅酒」を飲むと、食欲も増しますよ。
夏バテ解消は「食」からが基本!
「にごり酒」と「梅酒」で夏バテ知らずの夏をお過ごしくださいね!! |
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おすすめ商品
喉ごし爽快!!
にごり酒=甘口を払拭する「活性にごり酒」!
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越の華 夏のにごり酒 生 活性清酒
越の華酒造(株)
720ml
1,260円
吟醸にごり酒
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「越の華 夏のにごり酒 生 活性清酒」は夏にぴったりのにごり酒です。
しゅわっと辛口のにごり酒は夏の疲れを爽快に癒してくれますよ!!
「越の華 夏のにごり酒 生 活性清酒」は低温発酵により醸造された吟醸酒を越の華独特の製法により瓶詰めした活性の辛口にごり酒です。
モロミの味わいと活性している喉ごしで、手造り独特の風味をお楽しみいただけます。
にごり酒=甘口の酒と言うイメージをぬぐいさってくれる辛口のにごり酒です!
度数もちょっと高めでしゅわっとすっきりしています。
お肉料理やちょっと脂がのったお料理でも口の中をスッキリさせてくれるにごり酒です。
夏の疲労回復に是非お勧めです!!
<注意> 開栓の際はお酒が噴出すことがございます。
瓶を振らずゆっくり開栓をし、お酒が落ち着きましたら優しく澱を混ぜるように瓶を振ってください。
―――要冷蔵―――
※この商品は要冷蔵のお酒です。
風味をそのまま保つため、
クール便をご指定ください。
―――お客様の声―――
A.M様:『越の華夏のにごり酒』ですが、これ、邪道と言われるかもしれませんが、ビールで割ってみると面白いです。
日本酒対ビール 本人の好みあると思われますが、7対3か、8対2で割ると、とてもまろやかで飲みやすいです。
<地酒データ>
■原料米:こしいぶき
■日本酒度:+4
■精米歩合:60%
■酸度:1.5
■アルコール度数:17〜18%
■飲用温度:冷や(5〜15°)
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越の華 夏のにごり酒 生 活性清酒
越の華酒造(株)
720ml
1,260円
吟醸にごり酒
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醪を超低温貯蔵した「にごり酒」♪
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越の華 手造吟醸 にごり酒 生 活性清酒
越の華酒造(株)
720ml
1,260円
吟醸にごり酒
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「越の華手造吟醸にごり酒」は醪を超低温貯蔵した辛口のにごり酒です。
夏バテを解消させる強い味方ですよ!!
ぷちぷち活性した辛口にごり酒入荷です!
キャップに穴が開いたやばいお酒ですよ!!
このにごりはそんじょそこらのにごりと違いますよ!!!
「越の華手造吟醸にごり酒生活性清酒」は酒造りに適した季節の、酒蔵でしか吟味できない酒、荒々しい中にフレッシュで未知の可能性を秘めた旨味を楽しめます。
酒器に注いだ瞬間に仕込みが行われている蔵の香りが再現されます。
最初の舌触りは柔らかく、少し甘く感じますが、最後にピリシュワっとするキレのある辛口です。
にごり酒=甘口という印象を消し去る一品です。
酵素が生きたままの滓(おり)と炭酸ガスが含んでいる「本生」で、吟醸酒に大吟醸のもろみを20%プラスした旬の味わいです。
<注意> 開栓の際はお酒が噴出すことがございます。
瓶を振らずゆっくり開栓をし、お酒が落ち着きましたら優しく澱を混ぜるように瓶を振ってください。
―――要冷蔵―――
※この商品は要冷蔵のお酒です。
風味をそのまま保つため、クール便をご指定ください。
―――お客様の声―――
相原様:とっーてもおいしかったです。
実は、にごり酒って、甘くて濃いのかな、という勝手なイメージがあったんですが、とっても爽やかでスッキリとしていておいしかったです。
ありがとうございました!!
にゃあ様:ここもとちょっとフツーじゃない濁りばっかり飲んでたので久しぶりにまともな正統派(??変な表現)の濁りって感じがしました。
残念ながらもうシュワシュワしてなかったけど後に残る独特の風味というのか(もろみの味ですかあれは)が、何ともいえません。
濁り好きとはいえ甘いのはダメなので、やっぱりこれくらいピシッ!としてくれてなきゃだわだわ。
<地酒データ>
■原料米:こしいぶき
■日本酒度:+4
■精米歩合:50%
■酸度:1.3
■アルコール度数:17%
■飲用温度:冷や(5〜15°)
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越の華 手造吟醸 にごり酒
越の華酒造(株)
720ml
1,260円
吟醸にごり酒
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本みりんで仕込んだ濃厚梅酒
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越の誉 梅酒
原酒造(株)
720ml
1,260円
梅酒
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「越の誉 梅酒」は本みりんで仕込んだ濃厚梅酒です!
甘く濃厚な味わいが夏バテ解消に一役かいますよ!!
「越の誉 梅酒」は越後出雲崎産釜谷梅使用し、仕込みの一部を本みりんで仕込んだ梅酒です。
みりん仕込の梅酒にアルコール仕込の梅酒を程よくブレンド、梅そのものの風味を味わえる爽快で飲みごたえのある梅酒に仕上がりました。
本みりんに含まれるアミノ酸が加わることにより、夏の体力回復にお勧めです。
水割りはもちろんのこと、ロックや、炭酸割りでもお楽しみください。
<地酒データ>
■アルコール度数:16.8%
■飲用温度:冷や(5〜15°) 、ロック
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越の誉 梅酒
原酒造(株)
720ml
1,260円
リキュール
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完成!
梅を一年間漬け込んだ
梅のうまみが凝縮した梅酒!
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越路吹雪 梅酒 清酒仕込
高野酒造(株)
720ml
1,365円
リキュール
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「越路吹雪 梅酒 清酒仕込」は梅の実を一年間漬け込んだコクのある梅酒です!!
「越路吹雪 梅酒 清酒仕込」は新潟県旧亀田産の青梅「藤五郎」を、「極寒仕込 越路吹雪」の原酒で1年間漬け込んだ梅酒です。
梅の実をじっくり一年間漬け込むことで、梅の酸味と旨味が凝縮されたような、梅の味わいが主張する梅酒に仕上がりました。
清酒本来の甘さに梅の酸味がほどよく調和した味わいの梅酒です。
梅好きにはたまらない味わいです。
ロックでお召し上がり下さい。
<地酒データ>
■アルコール度数:11〜12%
■飲用温度:冷や(5〜15°)
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越路吹雪 梅酒 清酒仕込
高野酒造(株)
720ml
1,365円
リキュール
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すっきりした甘みの梅酒♪
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萬寿鏡の梅酒 720ml
マスカガミ(株)
720ml
1,380円
ワイン
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「萬寿鏡の梅酒」は日本酒で仕込んだ梅酒です!
男性にも好評の梅酒です♪
ふんわりとした梅の香りと、とろける甘味で鼻口が満たされます。
氷を浮かべてお楽しみください!!
<地酒データ>
■アルコール度数:11〜12%
■飲用温度:冷や(5〜15°)
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萬寿鏡の梅酒 720ml
マスカガミ(株)
720ml
1,380
リキュール
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南高梅の香り高い梅酒!
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越後さむらい梅酒 南高梅
玉川酒造(株)
720ml
2,000円
リキュール
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「越後さむらい梅酒 南高梅」は南高梅を高アルコール越後さむらいで漬け込んだ梅酒です。
奈良県にある柳田農園で収穫された南高梅を贅沢に使用し、高アルコール越後さむらいで仕込むことにより、南高梅の濃厚な旨味を充分に引き出した究極の梅酒です。
品のある高貴な香りも特徴の一つです。
ストレートはもちろんのこと、ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割などでお楽しみいただけます。
<地酒データ>
■アルコール度数:20.9%
■飲用方法:ロック、水割り、お湯割り
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越後さむらい梅酒 南高梅
玉川酒造(株)
720ml
2,000円
玉川酒造(株)
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