☆★━━新潟地酒専門店 山崎酒店.COM『新潟地酒かわら版』━━━★☆
06/12/19 Vol.293
新潟の地酒情報を楽しくご紹介します
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【ごあいさつ】
いつもありがとうございます。
山崎酒店.COM 店長の山崎めぐみです。
「越乃雪椿金賞受賞酒」なんとＷ受賞です！！
「Ｗ受賞」ってことはすごいんです！
首席＆金賞受賞ですから！！
詳しくは本文をご覧下さい(^_-)---☆Wink
ということで、スタートです(^.^)
【contens】-------------------------------------------------------
◇１．ごあいさつ
◇２．【今週のおすすめ】「越乃雪椿金賞受賞酒」
なんとＷ受賞です！！
◇３．めぐみのたわごと
〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)／
◇４．試してみたらうまかったよ(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい！
◇５．山崎酒店の名物元看板娘（？）「ばーばーの青春真っ只中！」
◇６．【店長おすすめ】「朝日山 元旦しぼり」予約開始！！
◇７．【限定品】500本限定醸造醸酒入荷！「越後 五十嵐川」
◇８．お楽しみ♪ 地酒プレゼント!
--【お知らせ】---------------------------------------------------
メールアドレス・登録内容の変更、メールニュース停止はこちらから↓
http://www.yamazakisaketen.com/kawaraban.htm
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２．【今週のおすすめ】「越乃雪椿金賞受賞酒」
なんとＷ受賞です！！
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越乃雪椿から「平成１８年全国新酒鑑評会金賞受賞酒」の入荷です！！
待ちに待った「金賞受賞酒」です！
しかも春の新潟県の鑑評会では首席第一位となった「出品酒」です！！
お見逃し無く！！！
「大吟醸 越乃雪椿 平成１８年受賞酒」は
「平成１８年全国新酒鑑評会金」において「金賞」を受賞した
「金賞受賞酒」です。
しかも春の新潟県の鑑評会では首席第一位の座についています。
いわば「Ｗ受賞の大吟醸出品酒」です。
今年最高のお酒といっても過言ではありません！
鑑評会、研究会の為に手間隙をかけて大切に醸した大吟醸酒です。
味わいはトロリとして滑らかで繊細、
飲んだ後に上品な吟醸香が残る清酒の傑作です。
限定６００本限りの貴重な味わいです！
お歳暮の品として、お正月を迎えるお酒として、喜ばれます。
▼大吟醸 越乃雪椿 平成１８年受賞酒 雪椿酒造（株） 720ml 4,500円
http://www.yamazakisaketen.com/
↑ご注文は【トップページ】からお願いします
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３．★☆ めぐみのたわごと ☆★
〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)／
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「越乃雪椿金賞受賞酒」なんとＷ受賞です！！
「Ｗ受賞」ってことはすごいんです！
首席＆金賞受賞ですから！！
ということで、「大吟醸 越乃雪椿 平成１８年受賞酒」を
ご紹介しました。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
この「大吟醸 越乃雪椿 平成１８年受賞酒」は
今年春6月10日付けで「地酒日誌」でご紹介しました。
http://www.yamazakisaketen.com/nikki/060610.htm
あれから半年、満を持しての入荷です！！
当時私は
「二宮杜氏のこだわりと優しさが素直に伝わってくる
幸せな味わいの大吟醸でした。」
と表現していますが、更に熟成が加えられ
まろやかさがプラスされています。
それを想像しただけでも（＾¬＾）！！
600本のみの限定出荷のため
売切れ必死の一本です。
特別な方へのお歳暮に、お正月を迎えるための
最初の１本として、そして今年一年間がんばり通した
自分へのご褒美として、是非是非是非おすすめの逸品です！！！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
そして毎年恒例「朝日山 元旦しぼり」も予約開始です！！
こちらも新年を迎えるありがたいお酒として注目ですよ！
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４．★☆試してみたらうまかったよ
〜(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい！
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先日子供達の幼稚園で行われたお餅つき大会で、お手伝いをしたらお土産につきたても切り餅をいただきました。
今日はそのお餅を使っておつまみに挑戦（＾＾）
ということで「越の華 特撰純米吟醸」をチョイス。
穏やかな純米香の中に心地よい吟醸香が漂います。
含み香は豊かで、口当たりは滑らか、スッキリした中にも・・・
お餅を使ったおつまみには「スモークチーズの磯辺焼き」と
言うのを作ってみました。
スモークチーズとお餅って結構いいですよ！
詳しくは↓↓地酒日誌をご覧くださいね！
▼ 地酒日誌【越の華 特撰純米吟醸】
http://www.yamazakisaketen.com/nikki/061209.htm
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５．山崎酒店の名物元看板娘（？）
ば┃ー┃ば┃ー┃の┃青┃春┃真┃っ┃只┃中┃！┃
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最近は銘柄指定んのーて、ラベルの脇に書いてある
米の精白度やアルコール度数とかこと
聞くお客様がいっぺことんなった気がしますてね。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
「この酒とあの酒、同じ大吟醸らてがんね
何で値段がこんげもちごうんね」
ゆって聞かいて、米の種類や精白の割合、
酒寝かせる年数・・・など説明すると、
一応納得してからこうてもろえるお客様が
増えたような気がしますてねー。
ほんの数年前までは、
「酒なん酔ーえばいいんけに、やーせぇ酒でいいねー」
ゆってよーいわいたもんだろも、
日本酒についてあれこれと話が弾んで、
興味持ってもろうえるんは、
酒屋にとっては一番うれーしーことですいねー。
各蔵元からは少しでもお客様から喜んでもろぃるようにゆって、
技と時間を惜しむことなく費やして、
こだわりぬいた酒こと造ろーゆって
がーんばってるんですいねー。
それから日本酒の雑誌もいっぺーこと出回っているっけに、
日本酒の知識はよりよー広まっているんでねーろっかねー・・・
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
酔えばいい酒から味わい深さを楽しむ日本酒へーゆって
変わって来てろんねーろっかねー。
これも酒屋にとっては、とっても嬉しいこんですいねー。
「いい酒はやっぱりうんめぇ」でした（*＾¬＾*）うぃ-っもういっぱい♪
┏【加茂弁訳】
┃
┃最近は銘柄の指定ではなく、ラベルの脇に書いてある
┃米の精白度やアルコール度数等を
┃聞くお客様が多くなってきた気がします。
┃
┃
┃＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
┃
┃
┃「この酒とあの酒、同じ大吟醸なのに
┃ 何で値段がこんなに違うの」
┃と聞かれ、米の種類や精白の割合、
┃酒を寝かせる年数・・・など説明すると、
┃一応納得をしてから買って頂けるお客様が
┃増えたような気がします。
┃
┃ほんの数年前までは、
┃「酒なんか酔えばいいんだから、安い酒でいいよ」
┃とよく言われたものですが、
┃日本酒についてあれこれと話が弾み、
┃興味を持って頂けるのは、
┃酒屋にとっては一番嬉しいことですよね。
┃
┃各蔵元からは少しでもお客様から喜んで頂けるようにと、
┃技と時間を惜しむことなく費やし、
┃こだわりぬいた酒を造ろうと
┃頑張っているんですよ。
┃
┃それから日本酒の雑誌もたくさん出回っているので、
┃日本酒の知識はよりよく広まっているのではないでしょうか・・・
┃
┃
┃＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
┃
┃
┃酔えばいい酒から味わい深さを楽しむ日本酒へと
┃変わって来ているのではないでしょうか。
┃これも酒屋にとっては、とっても嬉しいことですよね。
┃
┃「いい酒はやっぱりうまい」でした（*＾¬＾*）うぃ-っもういっぱい♪
┃
┗
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６．【店長おすすめ】「朝日山 元旦しぼり」予約開始！！
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新しい年の幕開けにふさわしい、
元旦しぼりたてのおめでたいお酒を新年早々お届けします。
朝日神社でお払いを受けた絵馬をつけ、
一年の幸せをお祈りします。
注）元旦にお酒をしぼる為、お届けは１月４日以降となります。
この商品は他の商品と別送になります。
他の商品とは別にご注文ください。
予約が一杯になり次第締め切らせていただきます。
ご了承くださいませm(_ _)m
―――お客様の声―――
佐藤様：淡麗辛口のお酒とっても大好きです。
口当たりもさわやかで水のような感じで
飲んでしまえるようなお酒です。
でもしっかりと味も楽しめると言うな感じでしょうか。
また絵馬も最高でした。
▼朝日山 元旦しぼり ＜予約＞ 朝日酒造（株） 1830ml 2,572円
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodslist.cgi?in_kate=500
↑ご注文は【店長おすすめ】からお願いします
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７．【限定品】500本限定醸造醸酒入荷！「越後 五十嵐川」
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福顔酒造から限定醸造の吟醸酒「越後 五十嵐川 吟醸酒」登場！
福顔酒造は小さい蔵元ながら金賞を何度も受賞している実力派です。
その福顔酒造から地元の原料を生かした
500本の限定醸造の吟醸酒が入荷しました！！
ラベルには下田村の絶景である
「八木鼻と八木橋」（高井茂：画）で彩られています。
地元の五百万石だけを使った吟醸酒です。
気品ある香り、清らかな味わいを楽しみください。
新潟県央に位置する三条市・下田村の母なる川の名称であり、
この五十嵐川の伏流水と五十嵐川が育む良質な五百万石を用いて、
「越後 五十嵐川 吟醸酒」は仕込まれました。
長期低温発酵で造り上げ、さらに低温熟成させた辛口吟醸酒です。
気品ある香り、清らかな味わいを楽しみください。
▼越後 五十嵐川 吟醸酒 福顔酒造（株） 1800ml 2,850円
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodslist.cgi?in_kate=600
↑ご注文は【限定品】からお願いします
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当店ではメールでもご注文を受け付けています。
【メールでのご注文は↓こちら】
order@yamazakisaketen.com
方法はいたって簡単!!
下記の注文内容をコピーして必要事項をご記入の上、ご返信いただくだけ。
どんどんご利用くださいね。
――――――――――――――ここからコピー――――――――――――
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ご注文内容
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▼大吟醸 越乃雪椿 平成１８年受賞酒 720mlを 本
▼朝日山 元旦しぼり ＜予約＞ 朝日酒造（株） 1830mlを 本
▼越後 五十嵐川 吟醸酒 福顔酒造（株） 1800mlを 本
▼その他の商品
商品番号 商品名 数量
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お客様情報（ご請求先）
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お名前＝
ふりがな＝
お電話番号＝
E-mail＝
郵便番号＝
ご住所＝
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お届け先（お客様情報と同じの場合は書かなくて結構です）
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お名前＝
ふりがな＝
お電話番号＝
郵便番号＝
ご住所＝
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支払方法（選択肢以外のものを消去してください）
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銀行振込
郵便振替
代引き
カード決済
カードの選択＝MASTER VISA JCB NICOS AMEX
カード番号（16桁）＝
カード有効期限＝ 月 年
e-コレクト
※支払方法の詳細は以下のページでご覧になれます↓
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/payprev.cgi
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お届け日時（選択肢以外のものを消去してください）
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配達予定日＝
配達時間＝10時〜12時 12時〜14時 14時〜16時 16時〜18時
18時〜20時 20時〜22時 22時〜0時
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その他、ご質問、連絡事項など（のし紙やメッセージなど）
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―――――――――――――コピーここまで―――――――――――――
メールでのご注文は↓こちら
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電話、ファックスでもご注文を承ります。
電話番号 0256-52-1088
ファックス番号 0256-52-0463
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電話のご注文は午前9時から午後7時までです。
ご注文お待ちしております!
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●口コミフォーラム参加者募集!
「口コミフォーラム」はメーリングリストを使ったお酒のフォーラム。
お酒の薀蓄、最近飲んだお酒の話、今注目のお酒とかの
お酒談義を一緒にしませんか!?
http://www.yamazakisaketen.com/kutikomi.htm
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８．お楽しみ♪ 地酒プレゼント！
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【プレゼント応募期間：〜12月31日】
【今回のプレゼント商品：越乃雪椿 千年悠水 1800ml １名様】
「越乃雪椿千年悠水」は下田村の手付かずの森から汲み上げられる
「千年悠水」と下田村の「五百万石」で醸したお酒です。
米と水の良さを活かすため、
大吟醸に匹敵する少量仕込を手造りで行いました。
のみごたえのある辛口の味わいとキレのよさが自慢です。
▼「越乃雪椿 千年悠水」の詳細はこちらから
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodsprev.cgi?gno=0263
※ご応募はこのメールマガジンの購読者のみとさせていただきます。
この機会に是非「定期購読」をお願いします(^.^)
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☆☆[ 地酒プレゼント ]☆☆
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☆よろしければアンケートにもお答えください
【アンケート】
◇今回の越後の酒屋 山崎酒店の『新潟地酒かわら版』は：
「面白かった」「ふつう」「興味がない」
◇今回の『新潟地酒かわら版』で一番面白かったコーナーは：
◇最近飲んだお酒でおいしかったのは：
◇その他ご意見＆ご感想：
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【送付先】
e-mail: info@yamazakisaketen.com
お酒のご感想も同時募集しております！
お気に入りのお酒やそれにまつわるエピソードなども
らうれしいです♪
どんどん送ってくださいね(^_-)---☆Wink
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今回も最後までお付き合い下さいまして
どうもありがとうございました。
お歳暮商戦も佳境に入って参りました。
お蔭様で毎日忙しく過ごさせていただいています。
こんな時ふと思うのは・・・
「今年の自分へのご褒美は・・・？」
どんなお酒で彩ろうかと考えることで、
忙しさも乗り切れそうです(^^ゞ
それではまた来週(^_^)／~~ばいばーい！
（山崎めぐみ）
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第三者に渡したり、利用したりする事は決していたしません。
どうぞ安心してご利用下さい。
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