☆★━━新潟地酒専門店 山崎酒店.COM『新潟地酒かわら版』━━━★☆
                    06/09/05 Vol.278

       新潟の地酒情報を楽しくご紹介します
    o(^-^)o プレゼントつきメールマガジン o(^-^)o
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【ごあいさつ】

 いつもありがとうございます。
 山崎酒店.COM 店長の山崎めぐみです。

 9月に突入!
 待ちに待ったお酒の季節到来!!
 まずは何から飲もうかな・・・
 新着入荷も目が離せません!!
 
 詳しくは本文をご覧下さい(^_-)---☆Wink

 ということで、スタートです(^.^)


【contens】-------------------------------------------------------

 ◇1.ごあいさつ

 ◇2.【今週のおすすめ】待ちに待ったお酒の季節到来!!
             やっぱ当店の超おすすめ品!「甕覗」!!!

 ◇3.めぐみのたわごと
    〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)/

 ◇4.試してみたらうまかったよ(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい!

 ◇5.山崎酒店の名物元看板娘(?)「ばーばーの青春真っ只中!」

 ◇6.【新着情報】熟成して入荷!!
          店長が感動した1本!「酒に心あり」!!

 ◇7.【ワンカップ】行楽秋にワンカップの王道「アサヒカップ」!

 ◇8.お楽しみ♪ 地酒プレゼント!

--【お知らせ】---------------------------------------------------
 メールアドレス・登録内容の変更、メールニュース停止はこちらから↓
  http://www.yamazakisaketen.com/kawaraban.htm
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2.【今週のおすすめ】待ちに待ったお酒の季節到来!!
           やっぱ当店の超おすすめ品!「甕覗」!!!

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「萬寿鏡 甕覗(かめのぞき)」は当店の超おすすめ品!!
甕に入った風情あるお酒です!
贈り物としても大変喜ばれています!!

「萬寿鏡 甕覗(かめのぞき)」は多治見焼きの甕に
辛口の本醸原酒を詰めたもので、
甕から柄杓でついで飲むというユニークなお酒です。

風情ある甕を囲んで酒を酌み交わす事で、
いっそうその場の雰囲気を盛り上げてくれます。 

―――お客様の声――― 
田嶋様:ゴルフコンペの表彰式にて参加者全員に
    振舞うことが出来皆さんとっても喜んでおりました。
    有難うございました。
    一人一人お酌で注いでのみ盛り上がりました。 
神田様:とても新しいお酒をお送り頂き
    皆様にもとても喜んでいただきましたよ。
    ほんとうにどうもありがとうございました。
    みんな、甕にはびっくりで、
    飲んで美味しくてまたびっくりでした。 
蝦名様:甕覗、先日呑み仲間と乾杯しました。
    越後の銘酒の名に違わず芳醇淡麗辛口、
    大変好評でした。
    柄杓でくんで飲むところが酒蔵でいただいている感じで、
    その風情なんとも言えない。
    できれば利き酒用のお猪口をつけていただければなお盛り上ります。

▼萬寿鏡 甕覗(かめのぞき) (株)マスカガミ  1800ml 4,893円
http://www.yamazakisaketen.com/

↑ご注文は【トップページ】からお願いします



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3.★☆ めぐみのたわごと ☆★
   〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)/

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9月に突入!
待ちに待ったお酒の季節到来!!
まずは何から飲もうかな・・・
新着入荷も目が離せません!!


*   *   *   *   *   *


今週はこの「新潟地酒かわら版」発行後、
続々と新しいお酒が入荷予定です。

やっぱり注目は「ひやおろし」!
夏を越えて味の乗ったお酒たちが続々と入荷してきます。
「ひやおろし」の特集も近々しちゃいますので、
楽しみにしていてくださいね。

そしてまだまだ人気のワンカップ♪
定番に加えて「純米酒」などのちょっと変り種も
ラインナップに加わる予定です。

そしてこの後ご紹介するのは店長が惚れ込んでいる・・・
ふふふ・・・

是非是非その目でお確かめ下さい(^_-)---☆Wink


*   *   *   *   *   *


秋に入って新着入荷を首を長くして待っています!!




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4.★☆試してみたらうまかったよ
              〜(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい!

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今日は珍しい世にも珍しいトマトで出来た発泡酒を飲みます♪
その正体は「トマトビベーレ」!

ほんのりトマトの爽やかな香り、含み香は更にトマトで、
清涼感のあるスッキリした味わい、結構軽めの喉越しです。

ビールといえば「焼き鳥」!
「ねぎま」のたれと塩、「皮」と「もも」を用意しました。
「ねぎまの塩」はふんわりした身を・・・

詳しくは↓↓地酒日誌をご覧くださいね!
▼ 地酒日誌【トマトビベーレ】
http://www.yamazakisaketen.com/nikki/060826.htm



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5.山崎酒店の名物元看板娘(?)

   ば┃ー┃ば┃ー┃の┃青┃春┃真┃っ┃只┃中┃!┃
   ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

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一雨ごとに秋ーらしぃなっていきますてねぇ。


*   *   *   *   *   *


雨の日は外で遊ばんねぇ孫達は
「おばーちゃんスベリダイしょうよ」
ゆって、おらーが葵の両手こと掴むと、
葵がおらーの体を足で肩まで上がって、
葵の手はおらーの頭を掴んで、
おらーが葵の背中とお尻に手を当てるとスルスルーと
落ちるんですてねぇ。

こんげの事こと葵とみいちゃんに四、五回ずつやってやると、
さすがに疲れるんですてねぇ。 

孫達は調子ん乗って
「もっと〜!もっとやってよ!!」
ゆってせがむっけに、しょうがねーもう二回ばかずつやってから
「あーーつかれたー、もうだめらてぇー」
ゆってその場で座りこむんてー。

そーしゅーと葵が
「ばーちゃんお肩をたたきましょ♪」
ゆって歌いながら肩と背中こと丁度いい強さで
叩いてくれるんですてねぇ。

「葵ばーか気持ちいいっけに、もうちっと叩いてよ」
ゆー言葉も終わるか終わらんうちに、
へぇどっかへ行っちもぅんけど、
みいちゃんが葵のまねして
「ばーちゃんお肩をたたきましょ♪」
ゆって柔らぁこぅ肩叩いてくれましたいね。


*   *   *   *   *   *


孫達が大人んなって、こんげしておらーと遊んだ事なん
忘れてしもぅてるろうなーー・・・
それともかすかにでも覚えていてくいるんろっか・・・?
そんげに思う時もありますてね。

あんまし憎まれ口こときかのぅて、
長生きしたほうが得ですいねアハハハ・・・

「孫のスベリダイになって」でした。
 



┏【加茂弁訳】
┃
┃一雨ごとに秋らしくなっていきますよね。
┃
┃
┃*   *   *   *   *   *
┃
┃
┃雨の日は外で遊べない孫達は
┃「おばーちゃんスベリダイしょうよ」
┃と、私が葵の両手を掴むと、
┃葵が私の体を足で肩まで登り、
┃葵の手は私の頭を掴んで、
┃私が葵の背中とお尻に手を当てるとスルスルーと
┃落ちるんですよ。
┃
┃こんな事を葵とみいちゃんに四、五回ずつしてあげると、
┃さすがに疲れます。 
┃
┃孫達は調子に乗って
┃「もっと〜!もっとやってよ!!」
┃と言ってせがむので、しょうがなくもう二回位ずつやってから
┃「あーーつかれたー、もうだめだー」
┃と言ってその場で座りこむんです。
┃
┃そうすると葵が
┃「ばーちゃんお肩をたたきましょ♪」
┃と歌いながら肩と背中を丁度良い強さで
┃叩いてくれるんです。
┃
┃「葵とっても気持ちいいから、もうちょっと叩いてよ」
┃と言う言葉も終わるか終わらないうちに、
┃もうどこかへ行ってしまいましたが、
┃みいちゃんが葵のまねして
┃「ばーちゃんお肩をたたきましょ♪」
┃と柔らかく肩を叩いてくれました。
┃
┃
┃*   *   *   *   *   *
┃
┃
┃孫達が大人になって、こんなことをして私と遊んだ事を
┃忘れてしまうんだろうなーー・・・
┃それともかすかにでも覚えていてくれるんでしょうか・・・?
┃そんな風に思う時もあります。
┃
┃あまり憎まれ口を言わず、
┃長生きしたほうが得ですよねアハハハ・・・
┃
┃「孫のスベリダイになって」でした。
┃ 
┗


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6.【新着情報】熟成して入荷!!
        店長が感動した1本!「酒に心あり」!!

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「越の華 酒に心あり 純米吟醸」は店長が感動した1本!!
是非皆様に味わっていただきたい旨い酒です!!

「越の華 酒に心あり 純米吟醸」は
酒米の最高峰「山田錦」を名水「桂清水」で仕込み、
新鮮な無濾過の生酒を瓶詰め後、
丁寧に瓶火入れし低温で瓶内熟成した純米吟醸酒です。

柔らかく豊かな旨味と吟醸香が特徴の
越の華オリジナルの「旬の酒」です。

落ち着いた香り、かなりまろやかな口当たりで、
きめ細かくスーッと伸びていく感じです。
山田錦の旨味で頼りなさは無く、
かといってでしゃばり過ぎずと言う感じの、
本当に「酒に心あり」なんだぁってつぶやきたくなるようなお酒です。

度数が高めですがそれを感じさせないので、
あまりの美味しさに、飲みすぎ注意です! 


▼越の華 酒に心あり 純米吟醸 越の華酒造(株)  720ml 1,575円
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodslist.cgi?in_kate=400

↑ご注文は【新着情報】からお願いします



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7.【ワンカップ】行楽秋にワンカップの王道「アサヒカップ」!

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「朝日山アサヒカップ」は銘酒久保田で名高い
朝日酒造のワンカップです。

そして酒文化研究所主催のイベント
「日本酒チャンピオンズ・カップ」で
「グッドカップ賞」を頂いています!!

故郷に日出ずる山あり 山蒼く水清し朝日山。 

優しいスッキリした味わいで、滑らかな舌触りが楽しめます。
後味にキレがあり、ワンカップの王道を行くような感じです。

お酒を飲みながらカップを覗くと、
ラベルの裏側に「越路町のもみじ」や
「蛍の里」の取り組みなどが書かれているので、
おつまみがないときでも文章を読みながらお酒を楽しむことが出来ます。
ついついカップを覗きながらもっと読みたくなるので、
その分お酒が早く進んでしまいます(^^ゞ

便利なプラスチックのキャップ付きなので、
飲み残したお酒もしっかりキープできますよ。


▼朝日山 アサヒカップ 30本入り 朝日酒造(株) 30x180ml 6,300円
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodslist.cgi?in_kate=1100

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▼萬寿鏡 甕覗(かめのぞき) 株)マスカガミ 1800ml を      個
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▼朝日山 アサヒカップ 30本入り       30x180mlを      セット
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ご注文お待ちしております!
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8.お楽しみ♪ 地酒プレゼント!

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【プレゼント応募期間:〜12月31日】

【今回のプレゼント商品:越乃雪椿 千年悠水 1800ml 1名様】

「越乃雪椿千年悠水」は下田村の手付かずの森から汲み上げられる
「千年悠水」と下田村の「五百万石」で醸したお酒です。
米と水の良さを活かすため、
大吟醸に匹敵する少量仕込を手造りで行いました。
のみごたえのある辛口の味わいとキレのよさが自慢です。


▼「越乃雪椿 千年悠水」の詳細はこちらから
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodsprev.cgi?gno=0263

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お酒のご感想も同時募集しております!
お気に入りのお酒やそれにまつわるエピソードなども
らうれしいです♪
どんどん送ってくださいね(^_-)---☆Wink


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今回も最後までお付き合い下さいまして
どうもありがとうございました。

昼間日が差し、少し暑さを感じても、夜はずいぶん涼しくなりました。

あまり冷たいものも飲まなくなり、
もしかすると一番過ごしやすい季節なのかもしれませんね。

私は子供達の運動会を来週に控えていると言うのに、
先週子供達と行った公園のトランポリンで転んでぎっくり腰に(;_;)
先生曰く「ぎっくり腰は誰でもなるし、すぐ治るから大丈夫!」
だけど先生の口元が微妙に微笑んで見えました・・・(~へ~;)

それではまた来週(^_^)/~~ばいばーい!

(山崎めぐみ)

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発行責任者:山崎めぐみ

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