☆★━━新潟地酒専門店 山崎酒店.COM『新潟地酒かわら版』━━━★☆
05/09/20 Vol.229
新潟の地酒情報を楽しくご紹介します
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【ごあいさつ】
いつもありがとうございます。
山崎酒店.COM 店長の山崎めぐみです。
突然ですが覚えていますか?
店長が唸ったあの「出品酒」!
あのお酒が「金賞受賞酒」として入荷です!!
半年間熟成して更にパワーアップしたこの味わい!!!
詳しくは本文をご覧下さい(^_-)---☆Wink
ということで、スタートです(^.^)
【contens】-------------------------------------------------------
◇１．ごあいさつ
◇２．【今週のおすすめ】店長が唸ったあの「出品酒」が
「金賞受賞酒」として入荷!!
◇３．めぐみのたわごと
〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)／
◇４．試してみたらうまかったよ(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい！
◇５．山崎酒店の名物元看板娘（？）「ばーばーの青春真っ只中！」
◇６．【限定品】ついに入荷大人気の「得月」!
◇７．【限定品】ごめんなさい間違っていました「秋の宵」ですm(_ _)m
◇８．お楽しみ♪ 地酒プレゼント！
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http://www.yamazakisaketen.com/kawaraban.htm
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２．【今週のおすすめ】店長が唸ったあの「出品酒」が
「金賞受賞酒」として入荷!!
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皆さん覚えていますか?
店長が唸ったあの「出品酒」!
今年全国新酒鑑評会の発表を目の前に発売された「出品酒」です。
その味わいはもうあまりの旨さに言葉を失うほどの美味さでした（＾¬＾）
そのお酒が「金賞受賞酒」として入荷です!!
「出品酒」の時はすぐに売り切れ、買えなかったお客様が多くてm(_ _)m
今回も限定品ですので、お見逃しなく!!
半年間熟成して更にパワーアップしたこの味わいを是非!!!
平成１７年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した「金賞受賞酒」の入荷です!
金賞の味わいを原酒のまま直詰めした貴重な味わいです!!
平成１７年度、独立行政法人全国酒類総合研究所主催の
全国新酒鑑評会において、
金賞を受賞したタンクから原酒のまま直詰めしたお酒です。
やわらかで上品な香りと、
きめこまやかな味わいの中にも原酒らしいコクを感じる逸品です。
充分冷やしてお召し上がりください。
▼越後 お福正宗 大吟醸 平成17年全国新酒鑑評会金賞酒 720ml 5,250円
http://www.yamazakisaketen.com/
↑ご注文は【トップページ】からお願いします
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３．★☆ めぐみのたわごと ☆★
〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)／
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店長が唸ったあの「出品酒」!
あのお酒が「金賞受賞酒」として入荷です!!
と言うことで、「越後お福正宗大吟醸平成17年全国新酒鑑評会金賞酒」を
ご紹介しました。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
この「越後お福正宗大吟醸平成17年全国新酒鑑評会金賞酒」は
「越後お福正宗究極の大吟醸平成十七年鑑評会出品酒生原酒」を
半年間熟成させたお酒です。
「越後お福正宗究極の大吟醸平成十七年鑑評会出品酒生原酒」の
発売当初はまだ鑑評会の結果が発表される前だったので、
名前も「出品酒」でした。
その後すぐ結果が発表され、見事金賞を受賞したのです!!
と言うことで、「出品酒」が「金賞受賞酒」となったわけです。
で、「出品酒」として発売された時は150mlのミニボトルでした。
「出品酒」と言うとなかなか高価で手が出にくいのですが、
ミニボトルと言うことで価格もお手ごろの1,050円でした。
そんなわけで、あっという間に売り切れとなり、
蔵元さんにも問い合わせが殺到したそうです。
私も5月15日付の地酒日誌でレポートしていますが、
本当に美味しくって、「もうちょっと飲みたい〜!!」って思ったら、
もう既にボトルは空でした(^^ゞ
今回の「金賞受賞酒」は「出品酒」でこの素晴らしい味わいも
実証済み、更に熟成されているわけですから、
美味しくないわけがありません!!!
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
半年間熟成して更にパワーアップしたこの味わい!!!
前回買い逃したあなたも今回は絶対に買いですヨ!
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４．★☆試してみたらうまかったよ
〜(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい！
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今日は「究極の大吟醸」を味わいます（＾¬＾）
それは「越後お福正宗究極の大吟醸平成十七年鑑評会出品酒生原酒」♪
甘く蜜のような香りと、洋ナシのフルーティーな香りが広がり、
生原酒のしっとり感も漂っています。
スーッと馴染む様な透明感のある味わいで・・・
さて、今日は「スギ」と「ブリ」のお刺身を用意しました。
「スギ」は脂が乗っていて、意外と噛み応えがあります。
お酒がかなりきりっと引き締まります。
詳しくは↓↓地酒日誌をご覧くださいね！
▼ 地酒日誌【越後お福正宗究極の大吟醸平成十七年鑑評会出品酒生原酒】
http://www.yamazakisaketen.com/nikki/050515.htm
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５．山崎酒店の名物元看板娘（？）
ば┃ー┃ば┃ー┃の┃青┃春┃真┃っ┃只┃中┃！┃
━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛
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朝晩めっきりと涼しぃなったいねー。
早朝、加茂山こと長女と一緒に散歩し始めたんてー。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
散歩こと始めて三日目には石段を登るのがなんぎて、
下向いて一歩一歩上がってったてがんね、
「かーちゃん、なんぎそげらねー、へぇー娘さん登ってきたほいね」
ゆって、どっかのおじちゃんになじらいて
「くっそー」と思ったども、
「若さにはかたんねーてぇ、あーーやっと上がってきたてー」
ゆって言葉を残して、又無言で頂上まで登って、
リス園から池之端へと歩いて、
また階段を登ってステージ場から坂を下りて帰宅すると
丁度一時間歩くんてー。
汗びっしょり掻いた後は身体がかーれーなったみてに気持ちはいいんけど、
おじちゃんになじられたみてに
ほーんきに加茂山の散歩こと続けるんは無理なんどっかとおもて
気落ちしたてねー(;_;)
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
散歩し始めて二週間もしゅーと、身体も慣れたんか
娘と肩を並べて石段こと上がらいるようになって、
帰宅時間も八分はーよなったんてー。
何時まで続くんか分かんねぇろも、しばらく続けようと思ってるんてー。
「散歩」でした。
┏【加茂弁訳】
┃
┃朝晩めっきりと涼しくなりましたね。
┃
┃早朝、加茂山へ長女と一緒に散歩を始めました。
┃
┃
┃＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
┃
┃
┃散歩を始めて三日目には石段を登るのが難儀で、
┃下を向いて一歩一歩上がって行ったら、
┃「おばさん、辛そうですね、もう娘さん登って来ましたよ」
┃と言って、どこかのおじちゃんになじられて
┃「くっそー」と思ったけれど、
┃「若さには勝てませんね、あーーやっと上がって来ましたよ」
┃と言葉を残して、又無言で頂上まで登って、
┃リス園から池之端へと歩いて、
┃また階段を登ってステージ場から坂を下りて帰宅すると
┃丁度一時間歩くんですよ。
┃
┃汗をびっしょり掻いた後は身体が軽くなったように気持ちはいいのですが、
┃おじちゃんになじられたように
┃本当に加茂山の散歩を続けるのは無理なのかなと思って
┃気落ちしてしまいました(;_;)
┃
┃
┃＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
┃
┃
┃散歩を始めて二週間もすると、身体も慣れたのか
┃娘と肩を並べて石段を上がられるようになって、
┃帰宅時間も八分早くなりました。
┃
┃何時まで続くのか分かりませんが、しばらく続けようと思っています。
┃
┃「散歩」でした。
┃
┃
┗
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６．【限定品】ついに入荷大人気の「得月」!
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日本の秋を月と共に楽しむ、風情あるお酒「得月」。
新潟県産ゆきの精を２８％まで
真珠のように丁寧に磨いて醸した純米大吟醸です。
中秋の名月のような、豊かな味わいの優しいお酒です。
―――ゆきの精―――
「ゆきの精」は新潟県農業試験場で誕生した品種で、
母方に越路早生、父方にコシヒカリの血を受け継いでいます。
雪のように純白でクリーンなイメージを備えた「ゆきの精」は
雪国新潟を象徴するお米です。
▼朝日山 得月 純米大吟醸 朝日酒造（株） 720ml 4,305円
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodslist.cgi?in_kate=600
↑ご注文は【限定品】からお願いします
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７．【限定品】ごめんなさい間違っていました「秋の宵」ですm(_ _)m
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前回の「地酒日誌」と前々回の【今週のおすすめ】で
「秋の宵」を間違って「秋の夕」と紹介してしまいましたm(_ _)m
と言うことで、改めて紹介させてください!!
萬寿鏡の四季シリーズ 第３弾!「秋の宵」が新登場!!
今年４月に「しぼりたて生原酒」として発売した純米吟醸「春の陽に」。
そのお酒が蔵の中でひと夏かけて熟成しました。
今秋、再び「秋の宵」ひやおろしとして登場です。
出荷時に火入れ殺菌を行わない「生詰め」です。
原酒ならではの力強さと、純米吟醸の「味わい」が
十分に楽しめるお酒となりました。
「しぼりたて」と若々しさとはちがった
「ひやおろし」の大人の味をご堪能ください!!
▼萬寿鏡 純米吟醸 じぶんどき 「秋の宵」ひやおろし 720ml 1,575円
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodslist.cgi?in_kate=600
↑ご注文は【限定品】からお願いします
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当店ではメールでもご注文を受け付けています。
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下記の注文内容をコピーして必要事項をご記入の上、ご返信いただくだけ。
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▼越後お福正宗 大吟醸 平成17年全国新酒鑑評会金賞酒720mlを 本
▼朝日山 得月 純米大吟醸 朝日酒造（株） 720mlを 本
▼萬寿鏡 純米吟醸 じぶんどき 「秋の宵」ひやおろし 720mlを 本
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お酒の薀蓄、最近飲んだお酒の話、今注目のお酒とかの
お酒談義を一緒にしませんか!?
http://www.yamazakisaketen.com/kutikomi.htm
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８．お楽しみ♪ 地酒プレゼント！【越の 寒中梅 特別本醸造 雪中仕込】
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【プレゼント応募期間：〜12月31日】
【今回のプレゼント商品：越の 寒中梅 特別本醸造 雪中仕込
1800ml １名様】
全国新酒鑑評会、過去10年で7回も金賞を受賞している新潟銘醸。
新潟県内の蔵元さんをランキングにするとなんと1位なんです！
新潟県産米を100％使用した特別本醸造です。
きめ細かく、なめらかな味、豊かなコクと後味のすっきりさは
米の磨きの良さを物語っています。
雪国新潟の生まれらしくすっきりした味わいに
こくをプラスした呑み口は、和風、洋風を問わず、
どんな料理にも良く合います。
▼「越の 寒中梅 特別本醸造 雪中仕込」の詳細はこちらから
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodsprev.cgi?gno=0024
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今回も最後までお付き合い下さいまして
どうもありがとうございました。
腰痛のために飲んでいた鎮痛剤で胃をやられてしまい胃炎に(;_;)
なんだか医者ジプシーのような一週間を過ごしました(;^_^A
美味しいお酒が冷蔵庫で控えているのに、
封を開けられるのはもうちょっと先でしょうか・・・(~へ~;)
皆様も薬にはご注意ください。
それではまた来週(^_^)／~~ばいばーい！
（山崎めぐみ）
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