☆★━━新潟地酒専門店 山崎酒店.COM『新潟地酒かわら版』━━━★☆
05/07/19 Vol.220
新潟の地酒情報を楽しくご紹介します
o(^-^)o プレゼントつきメールマガジン o(^-^)o
お問い合わせは
☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★☆
【ごあいさつ】
いつもありがとうございます。
山崎酒店.COM 店長の山崎めぐみです。
即完売でごめんなさいm(_ _)m再入荷しました!!
やっぱりスゴスギました！！６年連続金賞受賞!
そのスゴい蔵「妙高酒造」から
金賞受賞酒再入荷です!!
そしてそして！
当店も微力ながら応援しています!!
「山古志復興支援」の続報もお伝えします!
ということで、スタートです(^.^)
【contens】-------------------------------------------------------
◇１．ごあいさつ
◇２．【今週のおすすめ】お中元にもおすすめ!白龍金賞受賞酒
◇３．めぐみのたわごと
〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)／
◇４．試してみたらうまかったよ(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい！
◇５．山崎酒店の名物元看板娘（？）「ばーばーの青春真っ只中！」
◇６．【限定品】即完売でごめんなさいm(_ _)m再入荷しました!!
しかしスゴスギます！！６年連続金賞受賞!
◇７．【御中元特集！】夏に「うなぎと古酒」なんていいですねぇ〜
◇８．お楽しみ♪ 地酒プレゼント！【越の 寒中梅 特別本醸造 雪中仕込】
--【お知らせ】---------------------------------------------------
メールアドレス・登録内容の変更、メールニュース停止はこちらから↓
http://www.yamazakisaketen.com/kawaraban.htm
-----------------------------------------------------------------
─────────────────────────────────
２．【今週のおすすめ】お中元にもおすすめ!白龍金賞受賞酒
─────────────────────────────────
お中元には高級感のある大吟醸をお勧めします。
更に「金賞受賞酒」と来れば、風格があり、喜ばれること間違いなし!!
ラベルに堂々と書かれた「金賞受賞酒」の大きな文字は
迫力満点です!!
そのおすすめの金賞受賞酒は・・・
白龍酒造は全国新酒鑑評会で見事金賞を受賞いたしました!
その極上の味わいをそのままに「白龍 大吟醸 金賞受賞酒」の入荷です!!
酒は醸る人の人柄が表れる。
「白龍」の蔵を築いた当家初代酒造りを引継ぎ
越後杜氏が雪国越後の冬の寒中、
酒米の最高品種「山田錦」を高精白に精米し、
吹雪の蔵の中で丹精こめて醸り上げた大吟醸です。
芳醇な香り、飲み飽きしないスッキリした味わいをお楽しみ下さい。
美味しい飲み方として冷蔵庫で８〜１０°Cに冷やしてお楽しみ下さい。
▼白龍 大吟醸 金賞受賞酒 白龍酒造（株） 720ml 5,250円
http://www.yamazakisaketen.com/
↑ご注文は【トップページ】からお願いします
==================================================================
３．★☆ めぐみのたわごと ☆★
〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)／
==================================================================
前回のメルマガで青葉台山古志応援団の畔上さんからの
メッセージを通して山古志復興活動の経過と現状をお伝えしましたが、
その後メッセージをいただきました。
そこには新たな問題点や雪国だからこそ
起こってしまった悲劇がありました。
私が文章に手を加えるのではなく、
そのまま生の声を皆さんにお届けさせて下さい。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ご無沙汰しています。
青葉台山古志応援団の畔上です。
今回も又、雪中貯蔵「山古志復興応援の酒」で
お世話になりありがとうございます。
今回も山崎さんをはじめ、大勢の全国の皆さんから
一緒に盛り上げて頂き応援団メンバー一同感謝し、
喜んでいます。
反面、我々の考えていた山古志復興イメージと
現実のギャップにとまどっているのが現状です。
被害の比較的軽い集落では今月末から避難解除の予定ですが、
被害が大きかった集落ではやっと車で倒壊した
自宅近くまで行けるようになったところです。
これから倒壊家屋の後始末や、家財道具の片付けが始まるとの事です。
本当にこれから先どうするのか皆さん悩み、苦しんでいるようです。
このような状況に自分たちが何が出来るか話し合っていますが
なかなか良い案が出て来ません。
暗い話になりすみません。
できない事を悩んでも性がないので、
できる事（皆が楽しくなる事）を確実に着実に
やって行こうと思っています。
取り止めのない文になってしまいましたが、
山古志復興応援と「青葉台山古志応援団」これからも宜しくお願いします。
青葉台山古志応援団 畔上 純一郎
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
地震による被害、雪の重みによる家屋の倒壊、
避難生活によるストレス・・・
やっと自宅まで足を踏み入れることが許されたと思ったら、
それは新たな問題「倒壊家屋の後始末」という
心苦しい作業が待っていました。
長年暮らしてきた思い入れのある家が無残な姿になっているのですから、
肉体的疲労ももちろんですが、精神的な疲労のほうが
かなり大きいのではないでしょうか。
何をどこから手をつけていいのか分からない。
そんな状況の中でも
「できる事（皆が楽しくなる事）を確実に着実にやって行こう」
という力強い言葉がとても印象的です。
「元気出していこう！新潟 災害復興応援特集と新潟県中越地震被害状況」で
青葉台山古志応援団の畔上さんからのメッセージと
「山古志復興応援の酒」で集まった寄付金贈呈の写真などを
ご紹介しています。
http://www.yamazakisaketen.com/tyuuetujisin.htm
山古志の皆さんは本当にがんばっています。
当店は一人でも多くの方々にご賛同いただきたいと思います。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
==================================================================
４．★☆試してみたらうまかったよ
〜(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい！
==================================================================
「山古志復興応援の酒 純米生原酒 雪中貯蔵酒」が届きました。
落ち着いた純米香で、口に含むと華やいだ香りが広がり、
しっかりした旨味と雪中貯蔵ならではのまろやかな味わい・・・（＾¬＾）
今日は餃子です。
しかも手作りのにら餃子!
餃子ってうまい〜♪
詳しくは↓↓地酒日誌をご覧くださいね！
▼ 地酒日誌【山古志復興応援の酒 純米生原酒 雪中貯蔵酒】
http://www.yamazakisaketen.com/nikki/050708.htm
==================================================================
５．山崎酒店の名物元看板娘（？）
ば┃ー┃ば┃ー┃の┃青┃春┃真┃っ┃只┃中┃！┃
━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛
==================================================================
マスカガミの社長曰く、社長の友人と酒を飲むことについて
友だちにどうしたら楽しく酒が飲めるんかゆって趣味の陶器ことながめながら
考えていたんてね。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
お盆の上に那智石こと並べて、
その上に器に入れた睡蓮の花こと飾って、
鮨桶ん中に氷こといれて、まんなかに金魚鉢こと置いて、
金魚鉢ん中に酒こと入れて友人を迎えたんてね。
竹の柄杓で酌み交わす酒がほんに風流で、
素晴らしいゆって友人にすっげぇ喜ばいたんてね。
その金魚鉢がヒントで誕生したのが「甕覗」なんてね。
社長の陶器道楽が転じてヒット商品である「甕覗」が生まれたんけねー、
どこでどんげのヒントが転がっているんかわかんねぇもんだいねー。
初めは、竹の柄杓にカビが出たり、割れたりして苦情が出たんてね。
瓶の口とちごて甕の口はひいれんだいねー、
どうしたら酒がこぼれねぇかとか、
難問解決までには人知れねぇ努力があるんだいねー
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ヒット商品の影には努力ありらいね・・・・・
わってもばんげ友達がくるっけに、
鮨桶ん中に「甕早々」入れてみよっかな・・・・
社長の爪ぐれのヒントが生まれんろっかねーーーo(^o^)o
ヒット「甕覗」でした。
┏【加茂弁訳】
┃
┃マスカガミの社長曰く、社長の友人と酒を飲むことについて
┃友だちにどうしたら楽しく酒が飲めるのかを趣味の陶器をながめながら
┃考えていたそうです。
┃
┃
┃＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
┃
┃
┃お盆の上に那智石を並べ、
┃その上に器に入れた睡蓮の花を飾り、
┃鮨桶の中に氷を入れ、中央に金魚鉢を置き、
┃金魚鉢の中には酒を入れ友人を迎えたのだそうです。
┃
┃竹の柄杓で酌み交わす酒がとても風流で、
┃素晴らしいと友人にとても喜ばれたのだそうです。
┃
┃その金魚鉢がヒントで誕生したのが「甕覗」なんですって。
┃
┃社長の陶器道楽が転じてヒット商品である「甕覗」が生まれたのですから、
┃どこでどんなのヒントが転がっているの分からないものですね。
┃
┃初めは、竹の柄杓にカビが生えたり、割れたりして苦情が出たそうです。
┃瓶の口と違い甕の口は広いので、
┃どうしたら酒がこぼれないか、
┃難問解決までには人知れぬ努力があるんですよね。
┃
┃
┃＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
┃
┃
┃ヒット商品の影には努力ありですね・・・・・
┃
┃私も今晩友達が来るので、
┃鮨桶の中に「甕早々」を入れてみようかな・・・・
┃社長の爪位のヒントが生まれるでしょうかねーーーo(^o^)o
┃
┃ヒット「甕覗」でした。
┃
┗
─────────────────────────────────
６．【限定品】即完売でごめんなさいm(_ _)m再入荷しました!!
しかしスゴスギます！！６年連続金賞受賞!
─────────────────────────────────
前回ご紹介しましたが、入荷間もなく売切れてしまい、
メルマガが配信されたときには既に売切れでしたm(_ _)m
本当にどうもすみませんでした。
そこでこのスゴスギる金賞受賞酒が再入荷しましたので、
もう一度ご紹介させてくださいm(_ _)m
【祝！全国新酒鑑評会６年連続金賞受賞!!】
驚きの６年連続金賞受賞を成し遂げた妙高酒造から
「金賞受賞酒」が発売！
出荷本数８００本のみの限定酒!!
６年連続はスゴスギます!!
酒造好適米として厳選された山田錦を40％に磨き上げ、
南越後・清里村の水源から流れる、
キメ細かな軟水の湧き水で仕込まれています。
酒造り一筋の伝統技術で、
丹精込めた手造りの仕込が行われています。
低温長期の穏やかな醗酵により味は
淡麗マイルドな舌触りとフルーティーな芳香を有します。
吟醸酒は醸造酒でありながら
極上のスコッチやコニャック同様に、
軽快な酔い心地が楽しめます。
全国新酒鑑評会堂々の６年連続金賞受賞という
快挙の味わいをご堪能下さい！！
▼妙高山 大吟醸 金賞受賞酒 妙高酒造（株） 720ml 3,465円
http://www.yamazakisaketen.com/
↑ご注文は【トップページ】からお願いします
─────────────────────────────────
７．【御中元特集！】夏に「うなぎと古酒」なんていいですねぇ〜
─────────────────────────────────
暑い夏になると食欲もなくなりますよね。
夏のスタミナ源といえば「うなぎ」!!
ってことで、「うなぎと古酒」なんて組み合わせはいかがですか?
いつもお世話になっている方に贈る「元気の素」の提案です♪
関原酒造さんの中で最も高級なお酒
「常陸屋勝次郎（ひたちやかつじろう）」を貯蔵庫に寝かせ、
古酒にしました。
つややかな黄金色、まろやかな中にコクがあり、
旨味が溶け込んでいます。
舌触りは柔らかくスムーズで、古酒独特の風味があります。
純米大吟醸の熟成したなめらかな味わいと古酒特有の枯れた風味は、
通常の清酒では味わえない逸品です。
深緑の機械瓶に詰められ、木の箱に収められ、
気品が感じられるこの「常陸屋勝次郎」は贈り物にも大変喜ばれます。
▼純米大吟醸 古酒 常陸屋勝次郎 関原酒造(株) 720ml 8,400円
http://www.yamazakisaketen.com/otyuugen.htm
↑ご注文は【御中元特集！】からお願いします
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
当店ではメールでもご注文を受け付けています。
【メールでのご注文は↓こちら】
order@yamazakisaketen.com
方法はいたって簡単!!
下記の注文内容をコピーして必要事項をご記入の上、ご返信いただくだけ。
どんどんご利用くださいね。
――――――――――――――ここからコピー――――――――――――
----------------------------------------------------
ご注文内容
----------------------------------------------------
▼白龍 大吟醸 金賞受賞酒 白龍酒造（株） 720mlを 本
▼妙高山 大吟醸 金賞受賞酒 妙高酒造（株） 720mlを 本
▼純米大吟醸 古酒 常陸屋勝次郎 関原酒造(株) 720mlを 本
▼その他の商品
商品番号 商品名 数量
----------------------------------------------------
お客様情報（ご請求先）
----------------------------------------------------
お名前＝
ふりがな＝
お電話番号＝
E-mail＝
郵便番号＝
ご住所＝
----------------------------------------------------
お届け先（お客様情報と同じの場合は書かなくて結構です）
----------------------------------------------------
お名前＝
ふりがな＝
お電話番号＝
郵便番号＝
ご住所＝
----------------------------------------------------
支払方法（選択肢以外のものを消去してください）
----------------------------------------------------
銀行振込
郵便振替
代引き
カード決済
カードの選択＝MASTER VISA JCB NICOS AMEX
カード番号（16桁）＝
カード有効期限＝ 月 年
e-コレクト
※支払方法の詳細は以下のページでご覧になれます↓
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/payprev.cgi
----------------------------------------------------
お届け日時（選択肢以外のものを消去してください）
----------------------------------------------------
配達予定日＝
配達時間＝10時〜12時 12時〜14時 14時〜16時 16時〜18時
18時〜20時 20時〜22時 22時〜0時
----------------------------------------------------
その他、ご質問、連絡事項など（のし紙やメッセージなど）
----------------------------------------------------
―――――――――――――コピーここまで―――――――――――――
メールでのご注文は↓こちら
order@yamazakisaketen.com
電話、ファックスでもご注文を承ります。
電話番号 0256-52-1088
ファックス番号 0256-52-0463
ファックスは24時間受付中!
電話のご注文は午前9時から午後7時までです。
ご注文お待ちしております!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●口コミフォーラム参加者募集!
「口コミフォーラム」はメーリングリストを使ったお酒のフォーラム。
お酒の薀蓄、最近飲んだお酒の話、今注目のお酒とかの
お酒談義を一緒にしませんか!?
http://www.yamazakisaketen.com/kutikomi.htm
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
８．お楽しみ♪ 地酒プレゼント！【越の 寒中梅 特別本醸造 雪中仕込】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【プレゼント応募期間：〜12月31日】
【今回のプレゼント商品：越の 寒中梅 特別本醸造 雪中仕込
1800ml １名様】
全国新酒鑑評会、過去10年で7回も金賞を受賞している新潟銘醸。
新潟県内の蔵元さんをランキングにするとなんと1位なんです！
新潟県産米を100％使用した特別本醸造です。
きめ細かく、なめらかな味、豊かなコクと後味のすっきりさは
米の磨きの良さを物語っています。
雪国新潟の生まれらしくすっきりした味わいに
こくをプラスした呑み口は、和風、洋風を問わず、
どんな料理にも良く合います。
▼「越の 寒中梅 特別本醸造 雪中仕込」の詳細はこちらから
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodsprev.cgi?gno=0024
※ご応募はこのメールマガジンの購読者のみとさせていただきます。
この機会に是非「定期購読」をお願いします(^.^)
【応募方法】
ご応募はメールでお願いいたします。
下の欄をコピーして使ってね！
------------------------ここからコピー-------------------------
☆☆[ 地酒プレゼント ]☆☆
【お客様情報】
□お名前：
□メールアドレス：
□郵便番号：
□ご住所：
□電話番号：
☆よろしければアンケートにもお答えください
【アンケート】
◇今回の越後の酒屋 山崎酒店の『新潟地酒かわら版』は：
「面白かった」「ふつう」「興味がない」
◇今回の『新潟地酒かわら版』で一番面白かったコーナーは：
◇最近飲んだお酒でおいしかったのは：
◇その他ご意見＆ご感想：
------------------------コピーここまで-------------------------
【送付先】
e-mail: info@yamazakisaketen.com
お酒のご感想も同時募集しております！
お気に入りのお酒やそれにまつわるエピソードなども
らうれしいです♪
どんどん送ってくださいね(^_-)---☆Wink
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今回も最後までお付き合い下さいまして
どうもありがとうございました。
ナスやキュウリの露地物が出てくるようになりました。
どちらもお漬物にするととってもおいしいですよね。
・・・またこれがお酒に合うんだなぁ・・・（＾¬＾）
それではまた来週(^_^)／~~ばいばーい！
（山崎めぐみ）
--【プライバシー保護について】-----------------------------------
新潟地酒専門店山崎酒店.COMでは、お客様とのやり取りの中で得た、
個人情報(住所氏名、メールアドレス、ご購入製品等々)を当店以外の
第三者に渡したり、利用したりする事は決していたしません。
どうぞ安心してご利用下さい。
-----------------------------------------------------------------
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
発行：新潟地酒専門店 山崎酒店.COM
住所：〒959-1326 新潟県加茂市青海町1-1-52
電話：0256-52-1088
FAX：0256-52-0463
e-mail: info@yamazakisaketen.com
営業時間：AM9:00〜PM8:00（毎月6.16.26日、第三日曜日定休）
発行責任者：山崎めぐみ
