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私が店長の山崎めぐみです。よろしくお願いいたします。
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【営業日カレンダー】 簡単カレンダー ※毎月6日.16日.26日
　第3日曜日が定休日です
（赤い文字が定休日です）
※営業時間：AM9:00〜PM7:00
女性におすすめ！飲みやすいお酒！！

女性におすすめ！飲みやすいお酒！！
「お酒の席の楽しい雰囲気は好きなんだけど、
お酒に弱いのよね・・・」
　　
女性に多い声です。
　　
女性だってお酒を楽しみたいですよね！！
　　
飲みやすかったり、フルーティーでシャンパンのようだったりしたら、お酒の世界がもっと広がりますよね。
　　
ということで利酒師店長山崎めぐみがより多くの女性に日本酒を楽しんで欲しいと、おすすめの日本酒のご紹介と、新しい飲み方のご提案をいたしますね♪
　　
もちろん女性へのプレゼントとしてもおすすめですよ！！

おすすめ商品


まるでマスカットで作ったスパークリングワイン♪

越の誉 発泡純米酒 あわっしゅ
原酒造（株）
320ml
601円
純米酒

越の誉 発泡純米酒 あわっしゅ
「越の誉 発泡純米酒 あわっしゅ」は炭酸ガスの立ち上る爽やかな純米酒です。
日本酒の概念を超える新しいお酒ですよ！
「越の誉 発泡純米酒 あわっしゅ」は瓶内での自然二次発酵により炭酸ガスの立ち上がる爽やかな純米酒です。
　　
独自の製法により開発した日本酒の概念を超える新しいお酒です。
　　
グラスに注ぐと、きめ細かな泡立ちと、爽やかな香りが立ちあがり「和製シャンパン」を想わせる新しいお酒です。
　　
上品な甘味と爽やかな酸味、お米の織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。
　　
女性に人気の「越の誉 発泡純米酒 あわっしゅ」♪
ホームパーティーの乾杯にいかがですか？！
　　
―――要冷蔵―――
※この商品は要冷蔵のお酒です。
生酒ではございませんが炭酸ガスを含んでいます。
商品の安定を保つため、クール便をご指定ください。
　　
―――お客様の声―――
杉山様：あわっしゅ　飲み易いですね　
清酒とラベルに書いてますが　
日本酒を感じさせないですね　
言われる通り　
マスカットのスパークリングワインのようでした 　
朝までアルコールも残ってないです
　　
―――店長の声―――
しゅぽっと栓を抜くとすでに梨のような甘い香りが漂います。
どんどん立ち上る泡がプチプチはじけ、すっきりした甘みと喉越しが爽やかでフルーティー♪
日本酒の域を超えていますね！
お米で造ったとは思えない、まるでマスカットのスパークリングワインです！
【地酒日誌　越の誉 発泡純米酒 あわっしゅ】
写真1 写真1
　　
―――要冷蔵―――
※この商品は要冷蔵のお酒です。
風味をそのまま保つため、クール便をご指定ください。
　　
＜地酒データ＞
■原料米：五百万石
■日本酒度：-63
■精米歩合：70%
■酸度：
■アルコール度数：7〜8%
■飲用温度：冷や(5〜15°)

　　　越の誉 発泡純米酒 あわっしゅ
　　　原酒造（株）
　　　320ml
　　　601円
　　　純米酒

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シャンパンのような柔らかな泡立ち♪

ゆきくら スパークリング 大吟醸酒
玉川酒造（株）
720ml
2,100円
大吟醸生酒

 ゆきくら スパークリング 大吟醸酒
「ゆきくらスパークリング大吟醸」は大吟醸酒を2次醗酵させた発泡性のある大吟醸酒です。
シャンパンのような柔らかな泡立ちと華やかな香りをお楽しみ頂けます。
大吟醸の雪中貯蔵酒と大吟醸古酒（３年貯蔵）を合わせ、さらに芳醇で華やかなかおりを創りだす９号酵母を使った大吟醸を添加し、アルコール度を１２°まで下げます。
これをボトルに充填密封。
ここから、低温でゆっくりと発泡を誘発させる第２次発酵の始まりです。
約３ヶ月かけて、約８０％まで発酵を進行させ、出荷。
お酒はボトルの中で生き続けて、少しずつ熟成を深めています。
　　
シャンパンのような柔らかな泡立ちと華やかな香りをお楽しみください。
　　
―――お客様の声―――
杉ノ内様：おいしかったです。
　　　　　味が濃く第一声は「うわっ！きつー」でした。
　　　　　発泡酒というのも珍しかったし、
　　　　　飲むほどに味わいが出て「おいしい！」
　　　　　普段お酒を飲まない夫も「うまいなあ」
　　　　　と言っておりました。
　　　　　友達は「麹の香りのするうまい酒」と言っていました。
　　
―――店長の声―――
栓を空けたとたん広がる華やかな吟醸香、きめ細かい泡がゆっくりと立ち上ります。
口当たりは甘く、含み香もフルーティーです。
シュワシュワな炭酸が甘味をすっきりとさせてくれて、日本酒というより甘口のスパークリングワインを楽しんでいるような感じです。
【地酒日誌　越の誉 発泡純米酒 ゆきくらスパークリング大吟醸酒】
写真1 写真1
　　
※この商品はご注文を頂いてから、蔵元さんで瓶詰めしていただきますので、お届けまで１週間ほどかかります。
　ご了承くださいませ。
　　
―――要冷蔵―――
※この商品は要冷蔵のお酒です。
風味をそのまま保つため、クール便をご指定ください。
　　
＜地酒データ＞
■原料米：山田錦
■日本酒度：-30
■精米歩合：40%
■酸度：1.6
■アルコール度数：12%
■飲用温度：冷や(5〜15°)

　　　ゆきくら スパークリング 大吟醸酒
　　　玉川酒造（株）
　　　720ml
　　　2,100円
　　　大吟醸生酒

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ふんわり優しい印象の吟醸酒♪

越路吹雪 吟醸
高野酒造（株）
720ml
1,333円
吟醸酒

越路吹雪 吟醸
女性におすすめのふんわり吟醸酒！
「越路吹雪吟醸」は花のような華やかな香り、柔らかで軽快な吟醸酒です。
　　
さらっと飲みやすく、ふんわりとした印象の吟醸酒です。
　　
度数もちょっと控え目なので、飲みやすいですよ。
　　
―――店長の声―――
ふんわり優しい吟醸香で、まろやかな口当たり、しみこむように優しい旨味が広がっていきます。
度数が低目と言っても旨味があって苦味は出ていないので、物足りなさは感じません。
【地酒日誌　越路吹雪吟醸】
写真1 写真1
　　
＜地酒データ＞
■原料米：五百万石
■日本酒度：+6
■精米歩合：55%
■酸度：0.9
■アルコール度数：14%
■飲用温度：冷や(5〜15°)

　　　越路吹雪 吟醸
　　　高野酒造（株）
　　　720ml
　　　1,333円
　　　吟醸酒

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意外と女性ファンが多いんですよ！
トロットした濃い味が癖になります♪

ふなぐち 菊水 一番 しぼり ５缶入り
菊水酒造(株)
5x200ml
1,450円
本醸造生原酒

 ふなぐち 菊水 一番 しぼり ５缶入り
「ふなぐち菊水一番しぼり」は近年の生酒ブームの口火を切ったお酒です。
蔵でしか味わえなかった、ほとばしる原酒を気軽に提供し、日本酒への意識改革に貢献したお酒です。

昭和47年、しぼりたての生原酒として発売されて以来、毎日の晩酌はもちろん旅行や山登りといったアウトドアまで、いつでもどんな場所でも楽しめるお酒として皆様に愛されてきました。
　　
フレッシュな果実のような香り、コクのあるしっかりとした旨味が織りなす豊かな味わいをお楽しみいただけます。
濃醇で旨味たっぷりのふなぐちは、個性の強い料理によく合います。いかの塩辛などの珍味と合わせると、お互いの個性が調和します。
　　
製造年月日から2ヶ月程度までは爽やかな新酒の風味、６ヶ月を経過する頃には濃醇な原酒の味わいに、８ヶ月から１０ヶ月頃はブランデーに似た芳香と老酒のような枯れた味わいが楽しめます。
　　
―――店長の声―――
厚みのある豊かな香り、まろやかな旨味とふくらみ、そして余韻は長くキレがあります。
梨のように甘味の中にほのかな酸味が宿るようなフルーティーでフレッシュな味わいです。
ワインを飲んでいるような感覚で飲める旨酒です。
お酒だけでも十分美味しく楽しめますが、焼き鳥や脂のしっかりしているつまみとクイッといかがですか?
　　
＜地酒データ＞
■原料米：国産うるち米
■日本酒度：-3
■精米歩合：70%
■酸度：1.8
■アルコール度数：19.0%
■飲用温度：冷や(5〜15°)

　　　ふなぐち 菊水 一番 しぼり ５缶入り
　　　菊水酒造(株)
　　　5x200ml
　　　1,450円
　　　本醸造生原酒

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日本酒でハイボールはいかが？！ 爽やかなのど越しが癖になりますよ！！

越の誉 本醸造原酒 ひや ロック原酒
原酒造（株）
720ml
1,224円
特別本醸造原酒

 越の誉 本醸造原酒 ひや ロック原酒
美味しいお酒を炭酸で割るなんて？！
やってみると結構癖になります！！
しゅわっと爽やかで、美味しいですよ♪
暑い日にきりっと飲みたい「越の誉 本醸造原酒 ひや ロック原酒」。
　　
夏の憩いの一時・・・「ロック原酒ひや」でキリッとした涼味と喉ごしの良さを楽しみましょう！！
　　
「越の誉 本醸造原酒 ひや ロック原酒」はしぼったまま一滴の水も加えていない旨味と独特の風味がお楽しみいただけます。
原酒特有の濃醇なコクのあるお酒です。
　　
そのまま冷やして、またはグラスに氷を入れロックにするとキリッとした涼味が楽しめます。
　　
暑い日にきりっといかがですか！！！
　　
―――店長の声―――
レモンの香りと共にしゅわっとした口当たり、喉越し良くさっぱりしています。
お酒の旨味がちょっと飛んでしまうけれど、これはこれで「あり！」って感じです。
味がちょっと薄めにはなりますが、炭酸で満足感が出るんですね！
不思議！！
だけど「絶対あり！」ですよ！！
【地酒日誌　越の誉本醸造原酒ひやロック原酒ハイボール編】
写真1 写真1
　　
―――日本酒ハイボールの作り方―――
１.日本酒、炭酸、グラスをよーく冷やしておく。
　　レモンはスライスして、グラスに飾れるように一部切込みを入れる。
２．グラスに大きな氷を入れ、日本酒２に対して炭酸１を入れ、
　　ゆっくり軽く混ぜる。
３．グラスにレモンを添える。
※お酒は断然「原酒」をおすすめします。
　　
＜地酒データ＞
■原料米：五百万石
■日本酒度：+3
■精米歩合：65%
■酸度：1.4
■アルコール度数：18.2%
■飲用温度：冷や(5〜15°) 、ロック

　　　越の誉 本醸造原酒 ひや ロック原酒
　　　原酒造（株）
　　　720ml
　　　1,224
　　　特別本醸造原酒

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