ら	濾過（ろか）
濾過（ろか） 上槽、滓（デンプンや酵母など）引き後にもまだ微粒子が残っているので、炭素、綿、硅遭土などで濾過し、脱色、雑味を取り除く。最近では本来の酒の色、香り、味がそのままの無濾過の酒の良さが見直されつつある。